هر شخص، داراي سلولهاي سرطاني در بدن خود است. اين سلولهاي سرطاني، در آزمايشهاي استاندارد خود را نشان نمي‌دهند تا زماني كه به مقدار چند ميليارد سلول افزايش يابند. زماني كه پزشكان به اشخاص مبتلا به سرطان اعلام مي‌كنند كه ديگر در بدن آنها سلول سرطاني وجود ندارد، اين حالت فقط بدان معناست كه آزمايشها ديگر قادر به رديابي و پيدا كردن سلولهاي سرطاني نيستند. زيرا آن سلولها به مقدار قابل رديابي شدن در بدن وجود ندارند.
سلولهاي سرطاني بين شش تا ده مرتبه در دوره زندگي يك انسان پديدار مي‌شوند.
زماني كه سيستم ايمني انسان قوي باشد سلولهاي سرطاني از بين مي‌روند و از ايجاد تومور سرطاني جلوگيري مي‌شود و زماني كه شخصي سرطان دارد نشانه آن است كه وي داراي كاستي هاي تغذيه‌اي شده است. اين كاستي ها ممكن است منشاء ژنتيكي ، محيطي، غذايي و عواملي مرتبط با شيوه زندگي داشته باشند كه براي غلبه بر كاستي‌هاي متعدد تغذيه‌اي، تغيير در رژيم غذايي شامل اضافه كردن بعضي مخلفات غذايي، سيستم ايمني بدن را تقويت مي‌كند.
در هنگام درمان سرطان ، شيمي‌درماني علاوه بر مسموم كردن فوري سلولهاي سرطاني كه رشد سريعي دارند ، سلولهاي سالم بدن را نيز در مغز استخوان، ديواره روده‌ها و غيره كه سريع رشد مي‌كنند ، از بين مي‌برد و مي‌تواند سبب ايجاد ضايعه در اعضاء بدن مثل كبد، كليه‌ها ، قلب، ريه‌ها و غيره شود.
پرتوگيري هم ضمن آنكه سلولهاي سرطاني را نابود مي‌كند سلولهاي سالم را نيز مي‌سوزاند، ضايع مي‌كند و باعث تخريب آنها مي‌شود.
درمان اوليه با شيمي‌درماني و پرتودرماني غالباً اندازه تومور را كاهش مي‌دهد با اين وصف شيمي‌درماني و پرتودرماني دراز مدت به نابودي بيشتر تومور منتج نمي‌شود. زماني كه بدن تحت تأثير مسموميت ناشي از شيمي‌درماني و پرتودرماني قرار مي‌گيرد سيستم ايمني در معرض خطر و نابودي واقع مي شود. بنابراين شخص ممكن است مقاومت خود را در برابر انواع مختلف عفونتها و پيچيدگيهاي ناشي از آن از دست بدهد.
شيمي‌درماني و پرتو درماني مي‌تواند باعث جهش ژنتيكي سلولهاي سرطاني گردد و با مقاوم شدن آنها ، نابود كردن اين سلول ها مشكل خواهد شد. جراحي نيز مي‌تواند باعث گسترش سلولهاي سرطاني به ديگر نقاط بدن شود.
يك راه موثر مبارزه با سرطان ، نرساندن غذا به سلولهاي سرطاني است. عدم رساندن مواد غذايي مورد نياز سلول، براي جلوگيري از افزايش و چند برابر شدن تعداد سلولها است.
سلولهاي سرطاني از چه موادي تغذيه مي‌شوند؟
الف) قند تغذيه كننده سرطان است. با قطع مصرف قند يك عامل مهم تأمين غذا براي سلولهاي سرطاني قطع مي‌شود. جانشين‌هاي قند نظير Nutrasweet, Equal, Spoonful و غيره با Aspartame ساخته مي‌شود و زيان آور است. يك جانشين طبيعي بهتر، عسل مانوكا يا ملاس ناشي از قند سازي است. ليكن مقدار مصرف آن بايد بسيار اندك باشد. نمك سفره نيز داراي افزودني شيميايي است كه رنگ آن را سفيد مي كند جانشين بهتر نمك سفره، نمك حاصل از آب دريا و يا Brag’s aminos است.
ب) شير باعث مي‌شود كه بدن بخصوص در سيستم گوارش (معده و روده‌ها) مخاط درست كند. سلول هاي سرطاني از مخاط تغذيه مي‌كنند. با قطع مصرف شير و جانشين كردن آن با شير سويا سلولهاي سرطاني با مشكل تغذيه اي مواجه مي شوند.
پ) سلولهاي سرطاني در محيط اسيدي مقاوم و پايدار مي‌شوند. رژيم مبتني بر گوشت قرمز محيط را اسيدي مي كند . پس بهتر است به جاي مصرف گوشت گاو و خوك ، ماهي يا مقدار كمي گوشت جوجه مصرف شود. گوشت قرمز همچنين محتوي آنتي بيوتيك‌هاي دامي، هورمون‌هاي رشد و انگل است كه تماماً بخصوص براي اشخاص مبتلا به سرطان آسيب رسان است.
ت) رژيم با 80% سبزيجات تازه، آب ميوه ، بنشن ، دانه‌هاي نباتي، آجيل‌ها و مقداري ميوه، بدن را در محيط قليايي قرار مي‌دهد. از غذاهاي پخته شده شامل بنشن، حدود 20% مي‌تواند به بدن برسد. آنزيم‌هاي زنده در آب سبزيجات تازه به آساني جذب مي‌شوند و ظرف 15 دقيقه به سطوح سلولي مي‌رسند تا سلولهاي سالم را رشد كافي داده و تقويت كنند. پس براي بدست آوردن آنزيم‌هاي زنده و به منظور ساختن سلولهاي سالم كوشش كنيد. آب سبزيجات تازه بسياري از سبزيجات از جمله جوانه لوبيا مصرف كنيد و دو تا سه مرتبه در روز مقداري سبزيجات خام بخوريد. آنزيم‌ها در حرارت 104 درجه فارنهايت يا 40 درجه سانتي‌گراد از بين مي‌روند.
ث) از خوردن قهوه، چاي و شكلات كه داراي كافئين زياد است پرهيز كنيد. چاي سبز جانشيني بهتر و داراي خواص ضدسرطان است. بهترين نوشيدني آب است. براي جلوگيري از ورود توكسين‌هاي معروف (مواد سمي) و فلزات سنگين از آب هاي لوله كشي به بدن، مصرف آب تصفيه شده يا فيلتر شده مناسب است. از خوردن آب‌هاي تقطير شده پرهيز كنيد.
• هضم پروتئين گوشت قرمز سخت است و نياز به مقدار زيادي آنزيم گوارشي دارد. گوشت هضم نشده كه در روده‌ها باقي بماند فاسد مي‌شود و مسموميت ايجاد مي‌كند. از آنجايي كه ديواره‌هاي سلول هاي سرطاني داراي پوشش پروتئين خشن است. با صرف نظر كردن از خوردن گوشت يا كمتر خوردن آن آنزيم بيشتري براي حمله به ديواره‌هاي پروتئيني سلول سرطاني آزاد مي‌شود و به بدن امكان مي‌دهد سلولهاي سرطاني را از بين ببرد.
• بعضي مكمل‌ها (ويتامين ها ، مواد معدني ، آنتي اكسيدان ها و غيره ) سيستم ايمني را بهبود مي‌بخشند تا سلولهاي مبارزه كننده و كشنده خود بدن را براي از بين بدن سلول سرطاني تقويت كنند. برخي مكمل‌ها نظير ويتامين(E) توان برنامه‌ريزي و كشتن سلول يعني روش معمولي خلاصي يافتن از سلولهاي آسيب ديده، غير ضروري و غير لازم بدن را دارند.
• سرطان بيماري جسم و روح و روان است. داشتن روحيه مثبت و پيكارجو به شخص مبارزه كننده با سرطان كمك مي‌كند كه به بقاي خود ادامه دهد. خشم ، عدم بخشش و تندخويي بدن را در برابر محيط پرتنش قرار مي‌دهد. بياموزيد كه روحيه اي توام با عشق و بخشندگي داشته باشيد. بياموزيد كه همواره حالت آرامش و دلي آرام داشته باشيد و از زندگي لذت ببريد.
• سلولهاي سرطاني در محيط حاوي اكسيژن توان ماندن ندارند. ورزش روزانه و تنفس عميق باعث مي‌شود كه اكسيژن به لايه‌هاي سلولي برسد. اكسيژن درماني روش ديگري براي از بين بردن سلولهاي سرطاني است.
گردآوري : دكتر مهناز روحي- پزشك عمومي
منبع خبر:مرکزبهداشت و درمان دانشگاه تهران
